quarta-feira, 29 de junho de 2011

Licor de Pessego Amarelo



Depois do licor de cereja, agora foi a vez de fazer também licor de pêssego amarelo.

A receita é basicamente a mesma coisa para todas
500g de pêssego (lavado e sem caroço), 0,5L de aguardente, 200g de açúcar. Prefiro colocar pouco açúcar e passado umas semanas acertar com mais agua e açúcar conforme necessidade.

Se o meu pai descobre que eu ando nisto, ainda pensa que virei bêbada.

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